山東工廠膳食承包-提供的團膳經(jīng)營管理

山東工廠膳食承包，提供專業(yè)的團膳經(jīng)營管理，濰坊天茂餐飲管理有限公司從成立之初的“小步快跑”，到新世紀在食品飲料項目合作市場競爭上“彎道超車”，與時俱進，本公司一貫獨有的專業(yè)團膳管理特色的團膳經(jīng)營管理不斷著力推進改革創(chuàng)新，跨越式向前發(fā)展，業(yè)績連年攀升，榮譽踵而至，實踐中各部門配合將團膳經(jīng)營管理一次做到位，在濰坊市享有盛譽。

山東工廠膳食承包，目前部分企業(yè)應(yīng)用的最新方式是食堂承包公司和工廠相結(jié)合的運營方式，因為我們看到了飯?zhí)贸邪?jīng)營存在的問題，其實工廠自營食堂也是有很多的問題。針對食堂承包服務(wù)所存在的問題，工廠進行了反思，終比食堂承包經(jīng)營方式，將食堂交由廠內(nèi)的后勤集團經(jīng)營管理，也就是自行經(jīng)營。企業(yè)后勤部門接手自行經(jīng)營后，也出現(xiàn)一些新的問題有待解決。 (一)管理層次多，經(jīng)營成本高 集團經(jīng)營管理隊伍龐大，管理人員待遇相對較高，對節(jié)約經(jīng)營成本產(chǎn)生較大的阻礙。 (二)與社會脫節(jié)，沒能吸取社會上先進的管理經(jīng)營經(jīng)驗 管理人員很少與社會上先進的食堂承包公司等餐飲服務(wù)企業(yè)進行交流學(xué)習(xí)，沒有吸收社會上先進的管理、經(jīng)營經(jīng)驗，不利于員工食堂的改造升級以及經(jīng)營理念的創(chuàng)新。 (三)進貨渠道單一，采購成本高 后勤集團采購能力小，不能像社會上一些大型的食堂承包連鎖餐飲企業(yè)那樣在全國各地及時收集采購信息，適時適量采購質(zhì)量好、價格低廉的產(chǎn)品。每次都在同一個農(nóng)貿(mào)市場采購食品原材料，進貨渠道單一，進貨價受市場價格影響波動大，采購成本高，不利于食堂菜品價格的穩(wěn)定。 (四)獨立經(jīng)營能力小，經(jīng)濟上依賴工廠 后勤集團是工廠下屬的一個經(jīng)營實體，不同于社會上的食堂承包公司，在資金上對企業(yè)的依賴性較強，不能完全做到獨立經(jīng)營，自負盈虧，節(jié)約創(chuàng)收觀念薄弱，從而加大工廠的負擔(dān)，不能從真正意義上實現(xiàn)社會化。 (五)缺乏有效競爭機制，缺乏創(chuàng)新觀念 員工食堂的經(jīng)營只由后勤集團獨立承擔(dān)，相當(dāng)于社會上的壟斷模式，沒有競爭環(huán)境，不利于管理水平、服務(wù)質(zhì)量的提高，也不利于增強經(jīng)營活力。在經(jīng)營過程中一旦出現(xiàn)問題，全廠的就餐都將受到影響。 總體上來看，自營食堂的成本浪費很大，而且管理也無法提升，久而久之，食堂將會成為工廠的一個大負擔(dān)和累贅。無法正常滿足企業(yè)對員工后勤餐飲管理的有效實施。濰坊天茂餐飲管理有限公司

經(jīng)多年發(fā)展，天茂餐飲管理不斷成長壯大并初具規(guī)模，若需要我公司的團膳經(jīng)營管理服務(wù)，需要遵循我公司的服務(wù)條款：服務(wù)前先簽訂合同并付定金或者全款，同時也需要遵循我公司的一些需遵守的事項，如：雙方遵守合同事項，以方便我們之間的合作。濰坊天茂餐飲管理有限公司將以專業(yè)的精神為您提供安全、經(jīng)濟、專業(yè)的團膳經(jīng)營管理服務(wù)。

濰坊天茂餐飲管理有限公司是一家專門從事團膳經(jīng)營管理的項目合作公司，在山東建立的業(yè)務(wù)關(guān)系網(wǎng)和豐富的專業(yè)經(jīng)驗，為各層面的所需群體提供各方位便捷服務(wù)，更為客戶解決團膳經(jīng)營管理過程中各種疑難問題，依靠雄厚的資金實力、優(yōu)良市場資源、強大的支持，在食品飲料項目合作行業(yè)領(lǐng)域中地位穩(wěn)定。

山東工廠膳食承包，提供專業(yè)的團膳經(jīng)營管理，作為一家追求優(yōu)異的產(chǎn)品、可靠的信譽、的服務(wù)的有限責(zé)任公司，我公司在食品飲料項目合作行業(yè)已取得有優(yōu)異的成績。天茂餐飲管理始終堅持服務(wù)前先簽訂合同并付定金或者全款，提供的團膳經(jīng)營管理現(xiàn)已跟多家企業(yè)公司建立了的長期合作關(guān)系，在合作期間對我司提供的服務(wù)有任何疑問，歡迎電話聯(lián)系于子龍反饋、咨詢。