“好雨知時節,當春乃發生。”正如詩中所寫,雨水節氣的到來也是在告訴我們,專屬于春季的氛圍越來越濃,人們對于春天的來臨往往是歡喜的,不光因為天氣漸暖,同時還因象征萬物復蘇的美好寓意而充滿對未來的希望。
雖說氣候變化是必然要發生的客觀環境,但我們也要從自身出發,適當做出些生活習慣方面的調整,當然也不能忘記在雨水節氣的老傳統,牢記“2不做、3要吃”,順應時節變化,對身心狀態都有較大好處,從而也能更加舒適度過早春。
“2不做”1、不貪涼
眾所周知,在季節交替的時候通常都是“一場雨一場涼”,而冬季轉春本就是氣候不穩定的時候,氣溫可能隨時會降低,人的身體也就容易受寒,這個時候更應該多加注意做好保暖,除穿衣之外,飲食方面也要少吃寒涼食物。
另外,在雨水這天氣溫通常會比較低,加上環境也會更加潮濕一些,大家在洗頭發之后也要及時吹干,尤其是頭發比較長和發量多的女生朋友,最好不要是這頭發出門,以避免落雨造成身體受寒,出現不舒服的情況。
2、不傷和氣
氣候多變,需要注意的也不僅僅是身體調養,情緒的平和也是十分必要的。人的情緒狀態通常也會受天氣影響,而雨水這天下雨的概率非常高,陰沉的氣候環境也會影響人的心情,這個時候就要及時自我調整,盡量保證心態平和,與人交往也要更加和善,保證不傷和氣,對自己和他人都有較大益處。
“3要吃”1、黑豆
在雨水前后可以吃一些豆類幫助補充營養,而很多人會忽略黑豆。其實黑豆的營養要高于其他豆類,平時除了熬粥外,做成豆漿也很不錯。
當然自己做豆漿比較麻煩,不妨選擇三川歸黑豆漿粉節省時間。它精選的黑豆原料,適量搭配少許黑米進行口感調和,原有的豆腥氣有所減輕,黑米的甜香味喝起來更加順滑細膩,美味程度更有提升。
大多數朋友選擇三川歸黑豆漿粉的原因還有一個,那就是它的輕巧便捷性,經過機器加工的粉質十分綿密,每一袋都是定量分裝,純粹美味隨飲隨沖,貼心更方便。
2、香椿
早春的時候吃些香椿自然也是必不可少,它本就有“春苗”之稱,不管是食用還是營養價值都非常高。香醇的味道偏苦澀,有些朋友不太能接受,但因為是早春的特色蔬菜,所以也獨有一種泥土的芳香氣味,韻味十足。
人們在吃香椿的時候通常會用些調料輔助涼拌來掩蓋它的土腥味,或者直接做成香椿炒蛋,用焯過水的香椿和蛋液融合,倒入鍋中加點食鹽、料酒等調味,翻炒至雞蛋變成金黃色就能出鍋食用了,鮮香美味,好吃又滋潤!
3、芝麻
同樣適合常吃的當然還有常被當做配料的芝麻,常見的就分為黑白兩種,從食用價值上來看稍有不同,但滋潤效果都很不錯,尤其是黑芝麻,拿來制作一些飲品糕點味道口感也都更具風味,常吃一些自然也是好處多多。
在各種黑芝麻口味的美食之中,受歡迎度更高的還得是七度方五黑糕,它首先將黑芝麻的香味充分保留,之后還加入其他幾種粗糧成分增添味道,豐富原香加上糯米粉的軟糯口感,吃起來嚼勁十足很是解饞!
與其說是糕點,倒不如說七度方五黑糕是比較“良心”的營養小零食,不含任何多余成分添加,連包裝都是輕便的透明圓罐,保鮮效果好的同時也便于貯存,平時多囤點在家,老人小孩都能吃,滋養美味讓人放心。
小貼士:雖然雨水并非重要節氣,但畢竟是季節交替的關鍵時候,所以大家不妨遵循老傳統,牢記“2不做、3要吃”,有助于改善身心狀態,更加舒適過春天!