其實(shí)對(duì)于農(nóng)民而言,不僅農(nóng)產(chǎn)品的選擇是個(gè)難題,對(duì)行情的把握也是一個(gè)重點(diǎn)。這幾年的行情都不太好,有不少農(nóng)民表示市場(chǎng)比較低迷。但在去年上半年,水果市場(chǎng)一片看好,農(nóng)民也希望能一直保持這個(gè)勢(shì)頭。但讓大多數(shù)人始料未及的是,到了下半年各種水果滯銷的資訊頻出,有部分是因?yàn)槭袌?chǎng)產(chǎn)量過(guò)剩,也有部分是因?yàn)槠焚|(zhì)欠佳。面對(duì)滯銷的一籌莫展,農(nóng)民是否更應(yīng)該總結(jié)和反思,對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的選擇,對(duì)市場(chǎng)的把控。
就拿今年的草莓來(lái)說(shuō)吧,按照往年的市場(chǎng)價(jià)格,一般都能賣出30到40元的高價(jià),而在今年的年前,最高的賣價(jià)更是達(dá)到了50元。但是受疫情的影響,如今多地封村封路,產(chǎn)品的運(yùn)輸成了一大問(wèn)題,以往的銷售商都不進(jìn)村收購(gòu)了。所以在當(dāng)?shù)兀簧俟r(nóng)即便給出了3元一斤的低價(jià),依舊賣不動(dòng)。對(duì)此果農(nóng)也無(wú)可奈何,不少農(nóng)民只可采摘下來(lái)喂羊。
不過(guò)跟草莓命運(yùn)一樣的,還真有不少的農(nóng)產(chǎn)品。又拿今年的甘蔗來(lái)說(shuō)吧,說(shuō)到甘蔗,相信不少人都印象深刻,甚至十分喜愛(ài)。甘蔗甜度十分高,我們平時(shí)還經(jīng)常打這樣的比喻“比甘蔗還甜”。而現(xiàn)在甘蔗的市場(chǎng)產(chǎn)量也在逐年上升,因此甘蔗的品質(zhì)也在逐漸變差,市場(chǎng)的銷量也處于波動(dòng)中,行情似乎也在年年變差,農(nóng)民對(duì)此也無(wú)可奈何。
今年黑皮的甘蔗在年前能賣到7毛一斤,但相對(duì)比往年9毛一斤的收購(gòu)價(jià),不少農(nóng)民都嫌便宜,沒(méi)有出賣。按照大多數(shù)農(nóng)民的說(shuō)法,不用急,再等等!春節(jié)期間市場(chǎng)需求量會(huì)更大,到時(shí)候再賣出,能賺得更多。但讓大多數(shù)農(nóng)民始料未及的是,春節(jié)的到來(lái),新型冠狀病毒疫情也來(lái)了,如今不少地方封村封路,交通運(yùn)輸成了一大問(wèn)題。
年前賣到7毛一斤的甘蔗,由于交通的堵塞,不少農(nóng)民即便給出1毛1斤的低價(jià),依舊賣不動(dòng)。對(duì)此農(nóng)民哽咽,這一根根的甘蔗,賣不出去該咋辦?在2019年降水量較少,但其實(shí)雨水量不多,甘蔗甜度反而更高。但品質(zhì)高價(jià)格不一定高,所以對(duì)市場(chǎng)價(jià)格的把控也是一個(gè)技術(shù)活兒。你覺(jué)得呢?對(duì)此,你怎么看?