不知不覺間元宵節也是到來了,相信很多朋友都沒有想到這是第一個可以在家里過的元宵節吧?隨著元宵節的到來,很多地方的企業也即將面臨復工,與此同時,一些地區的豬價價格也是相較于春節前有了較為明顯的上漲,據了解,北京有的超市里面豬肉40元一斤,而廣東部分超市已經達到了50元/斤的價格,對此消費者仍然表示要夠買。那么,豬肉價格何時才能下降呢?
對于很多人來說,春節過后本該是豬肉消費的低迷期,畢竟春節期間大魚大肉吃慣了,總該換點清淡點的青菜之類的。但事實正好相反,豬肉價格不降反漲,讓很多人發了愁。
大家都知道,我國是世界上最大的豬肉消費大國,除了個別少數民族不吃豬肉之外,基本上都吃,而受非洲豬瘟的影響,我國生豬產能仍然沒有恢復正常,什么時候才是個頭呢?我們先來看看今天的全國生豬價格。
從下圖的2月8日生豬價格可以看到,今日生豬價格還是以上漲為主。其中東北、西北、西南三個地區全面上漲,有一片紅的趨勢,其他部分地區也有上漲,比如安徽、湖北、江蘇、河南、廣西等地。
總體來看,豬價仍然保持上漲的態勢,短時間之內,豬價想要下降,貌似有些難度,畢竟現在的消費有所上漲,再加上本質上可出欄生豬數量較少,在這個節骨眼上,生豬價格是上漲容易下降難,不過也基本上以“有價無市”為主。
生豬價格的上漲是不是意味著豬肉價格也會無休止的上漲呢?在筆者看來,未必。因為在昨天,也就是2月7號,華商網發布消息稱投放了10000噸的儲備肉豬肉進行競價交易,這是2020年春節之后的第一次投放,也是2020年的第五次投放儲備豬肉。
儲備肉的投放雖然對于豬肉價格的大幅度下降難以產生作用,但對于一些豬肉緊缺地區的價格“降溫”有很好的作用,而且這是春節后的第一批投放,不出意外的話,后續應該還會陸續進行投放,大家也不用太過擔心。
而在前兩天中央一號文件的發布也有不少對于養豬行業的利好條件,對于目前國內的生豬產能恢復提供了有利的幫助,相信在不久的將來,可能三月底四月初的時候,生豬價格和豬肉價格“雙降價”的局面也許就會出現,到時候生豬價格10元一斤,豬肉價格20元一斤,盡管和往年相比仍然有些小貴,但對于消費者來說,總歸是可以接受的,大家說呢?
對于1萬噸儲備肉的投放,你是怎么看的呢?會給當前的豬價和豬肉降溫嗎?歡迎大家下方留言,說說你的看法。