植物是地球上生命存在和發展的基礎。它不僅為人類和其他生物提供了生長發育所必需的物質和能量，而且為生命的產生和發展提供了適宜的環境。此外，植物與人類的糧食安全和環境安全息息相關。
目前已知的植物種類超過50萬種。支原體是植物中最小的，直徑只有0.1微米，而最大的白脈巨鯊長度可達142米。銀杏樹可以活3000年，而短命菊花的生命周期只有一周。那么，什么才是植物呢？
1735年，林奈在他的作品《自然系統》中將生物界分為植物界和動物界，依據是運動能力、細胞壁的有無和營養方式。他認為植物界的生物應具有可以進行光合作用的葉綠素。擁有細胞壁但無法進行光合作用的生物被劃分為植物界，而沒有運動能力和光合色素的細胞則被歸類為動物界。隨著顯微鏡技術和分子生物學的發展，人們發現存在一些生物，如眼蟲，它們既可以進行葉綠體自養，又能運動并擁有鞭毛。那么，這些生物到底屬于植物界還是動物界呢？
1866年，德國生物學家海克爾創立了原生生物界，將那些既像植物又像動物的單細胞生物歸類為原生生物。1959年，美國維克爾認為真菌不屬于生物，因此創立了真菌界，構成了生物界的四個界系統。隨著電子顯微鏡和分子生物學的發展，1969年維泰克認為原核細胞的生物（如細菌和藍藻）與其他真核生物的差異非常大，于是將藍藻和細菌從原生生物界中分離出來，形成了原核生物界，生物界被劃分為五個界系統。
在五界系統中，包括原始的原核生物界、原生生物界、植物界、真菌界和動物界。按照五界系統的定義，植物應該具有光合作用色素，也就是葉綠體，能夠進行光合作用，合成有機物的自養生物。同時，所有的植物細胞都具有細胞壁。所以具備了這三個特點的生物就是植物，五界系統里定義的植物應該具備這些特點。
植物界包括了孢子植物和種子植物。孢子植物是靠孢子繁殖的，種子植物則通過種子繁殖。在孢子植物中，最原始的是藻類。藻類是比較低等的生物，一般生活在水中，沒有根莖葉的分化。另一大類是菌類，在五界系統中已經被歸于另一個界。第三類是第一植物，它是藻類和菌類的共生體。在第一植物之上是苔蘚植物。苔蘚植物屬于高等植物，因為它具有胚和莖葉的分化。比苔蘚植物進化更高的是蕨類植物。它已經出現了維管組織，從而能夠適應陸地的生活。
種子植物包括了裸子植物和被子植物，它們都能夠產生種子。這些就是植物界的主要類群。在這些類群中，除了藻類和菌類，它們沒有根、莖、葉的分化，被視為低等植物。而苔蘚植物、蕨類植物和裸子植物的雌性生殖器官具有精卵器，因此也稱為精卵器植物。從蕨類植物開始，植物有了維管組織，因此我們把蕨類植物、裸子植物和被子植物合稱為維管植物。只有具備維管組織，植物才能真正適應陸地的生活。這就是植物界的一些主要類型。
我們了解了植物的主要類群，接下來了解植物在自然界中的作用。首先，植物能進行光合作用，將光能轉化為化學能。我們需要的能量，例如跑步、跳躍和說話，間接來自于光能。每天，植物通過光合作用制造大約3x10^21焦耳的太陽能。這些能量為植物本身和其他生物提供營養和能量來源。即使煤炭和石油不是直接來源于植物，但它們實際上是死亡的植物光合作用積累產物，蘊藏著太陽能。
其次，植物的光合作用將無機物轉化為有機物。每年，植物同化的碳素相當于制造4到5千億噸的有機物，直接或間接作為人類或其他動物的食物。
植物也參與了自然界的物質循環。最著名的例子是碳循環。我們知道光合作用釋放氧氣并清除空氣中過多的二氧化碳。這保證了空氣中氧氣和二氧化碳的相對平衡。此外，植物還參與了氮循環等。
植物對環境保護非常重要。首先，植物對大氣的凈化作用很明顯，很多植物的葉片能夠吸收大氣中的有毒物質，并降低其濃度。植物還能吸收和富集水中的有毒物質。水生植物能夠凈化水體。地球上的濕地可以提高地球上氧氣的含量，就像人類的肺一樣，對水體的凈化有重要作用。植物有時可以起到監測作用，比如苔蘚植物對二氧化硫非常敏感。其次，植物對水土保持具有很重要的作用，能夠保護水源。下雨時，植物體可以吸收雨水量的50%-80%，并緩慢地釋放出來，減少瞬間水量。植物可以調節氣候，能夠防風固沙，減少蒸發，改善空氣質量。最后，植物能夠防止水土流失。如果地表沒有植被覆蓋，雨水會很容易沖走泥土，黃土高原的溝壑是這樣形成的。植被覆蓋可以防止水土流失。
