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近段時間,為了進一步穩定豬肉供應和價格,中國已經多次向市場投放冷凍儲備豬肉,緩解了一部分豬肉市場的供應壓力。不僅如此,自去年開始,還有不少新的豬肉生產國涌入了中國市場。但就在多國都在向中國豬肉市場伸出橄欖枝的時候,又有國家出了“岔子”。
據媒體1月8日報道稱,本周日本沖繩縣宣布,該地區養豬場發現了豬肉質量問題,這是日本該縣時隔33年來再度出現這一情況。為了避免情況繼續惡化,日本決定對這一養豬場及疑似存在相似情況的其他養豬場內共1800頭以上的家豬實施撲殺。
事實上,日本豬肉出口貿易在世界市場上并不算出色。2017年時,日本出口的豬肉及加工副食品僅為2300噸,總價值約7億日元(約合人民幣4400萬人民幣)。而日本生產的豬肉也主要供應于國內市場,在海外市場并不“吃香”。但在去年,隨著北美、歐洲等多個豬肉生產國都在爭相進入中國肉類市場,這讓日本也十分心動。雖然豬肉還沒能進入中國市場,但日本又看上了中國另一大肉類市場,那就是牛肉。
在日本多次向華發出合作信號后,去年年底,中國發布公告稱,同意解除對日本牛肉的進口限制。值得注意的是,這是日本牛肉時隔18年后重新獲準進入中國市場,對中日兩國的貿易往來有著深遠意義。不過,中國也要求日本進一步提高肉類質量。但如今,日本牛肉還沒來得及出口至華,國內豬肉就先傳來壞消息,這或將給日本的肉類出口帶來影響。
而在東南亞地區,有一個國家的豬肉質量問題恐怕比日本還要嚴重得多,那就是越南。截至去年年底,越南共計撲殺生豬近600萬頭,而中國為保護本國豬肉行業,早已叫停了對越南豬肉的進口。由于失去了大量豬肉,越南本國豬肉價格飆升316%,上月底已達到約29元/公斤的歷史新高度。