農業農村部春節期間豬肉供需總體平穩

中新網客戶端1月8日電 (謝藝觀)農業農村部副部長于康震8日在發布會上表示，從生產供應看，春節前，肥豬上市供應量大幅增加。從消費監測數據看，2019年12月集貿市場豬肉零售交易量環比增長11.7%。供應增速高于消費需求增速，豬肉供需矛盾有所緩解。另外，2019年12月出欄肥豬的重量明顯增加，表明目前壓欄的大豬偏多，春節前這些大豬都將逐步出欄。加上商業儲備、政府儲備和進口增加的豬肉會陸續投放。預計春節期間豬肉供需總體平穩。