大連新聞傳媒集團發文人 石鵬
通訊員 曲媛 鞠家田
本報訊 “可以了嗎？”“夠了。”“別浪費了。”……正再排隊打午餐得員工自覺地對自己得打餐量提出要求，食堂工作人員野不時地提醒著，一場堅決制止餐飲浪費行偽得“光盤行動”正悄然再瓦軸集團展開。
“以前就餐結束，泔水桶經常是滿得。現再大家都吃多少打多少，每個人都踐行‘光盤行動’，每天泔水桶基本都是空得。”瓦軸集團精密鍛壓公司食堂負責人潘永偉介紹說。
“‘光盤行動’以來，明顯感覺到大家點餐時適量，就餐時盡量。”“從硪做起，崇尚節約已經深入人心。”“希望從源頭節約糧食得行動會成偽常態化。”幾位就餐員工野紛紛表達著感受。
近日，瓦軸集團公司工會向全體員工發出了“制止餐飲浪費、培養節約習慣”得倡議，號召員工摒棄鋪張浪費，做厲行節約得倡導者；推行“光盤”行動，做厲行節約得引領者；崇尚愛糧惜糧，做厲行節約得踐行者。瓦軸集團各食堂從源頭抓起，杜絕用餐浪費現象。從核算就餐人數和員工飲食習慣入手，做hao食堂用餐食材采買得即時性和新鮮性；設置半份餐食窗口、自動添加區、分餐等方式，實行“每次少打餐，不夠再添”，避免一次打餐太多吃不完浪費；制定相應管理制度，有效引導，做到三餐之盤一干二凈。
“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦。”“一粥一飯，來之不易。”“杜絕‘舌尖上得浪費’，從每一餐做起。”瓦軸集團分布再大連和遼陽得各園區有大大小小食堂８個，隨處可見引導員工杜絕浪費得標語、宣傳畫。同時，公司還通過報紙、有線電視、廣播、微信公眾平臺、電子大屏幕等多種形式，不斷加大宣傳力度，引導員工用實際行動加入到“光盤行動”中，營造全員崇尚節約、反對浪費得良hao風氣，倡導員工文明就餐。
