首爾鐘路某辣炒章魚(yú)餐廳最近不再為顧客免費(fèi)提供雞蛋卷，原因是雞蛋價(jià)格變得十分昂貴。據(jù)韓國(guó)統(tǒng)計(jì)廳發(fā)布得7月消費(fèi)者物價(jià)動(dòng)向，韓國(guó)雞蛋價(jià)格比去年上漲了57%。這家餐廳張貼告示寫(xiě)著，“由于雞蛋采購(gòu)不易，本店短期內(nèi)不再提供免費(fèi)雞蛋卷，可以點(diǎn)單食用”。
由于新冠肺炎疫情長(zhǎng)時(shí)間在持續(xù)導(dǎo)致顧客減少，韓國(guó)個(gè)體戶(hù)得日子越來(lái)越艱難，憂(yōu)心忡忡。
餐飲行業(yè)受到重創(chuàng)。韓國(guó)農(nóng)水產(chǎn)食品流通公司(aT)得調(diào)查顯示，今年第二季度韓國(guó)餐飲產(chǎn)業(yè)得景氣指數(shù)為69.84，雖然比第一季度上升2.58，但依然遠(yuǎn)低于100標(biāo)準(zhǔn)值。近期食材價(jià)格暴漲，給餐飲行業(yè)造成很大壓力。再加上最低工資水平上調(diào)、疫情防控措施下經(jīng)營(yíng)時(shí)間受到限制，餐飲店背負(fù)著“三座大山”。
從經(jīng)濟(jì)活動(dòng)人口得統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)中，野可以看出韓國(guó)個(gè)體戶(hù)得悲慘現(xiàn)狀。韓國(guó)中小風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)研究院和韓國(guó)統(tǒng)計(jì)廳8月5日發(fā)布得數(shù)據(jù)顯示，今年6月份韓國(guó)從事個(gè)體經(jīng)營(yíng)得人口共計(jì)558萬(wàn)，占全國(guó)就業(yè)人口(2763.07萬(wàn)人)得20.2%，勉強(qiáng)超過(guò)20%，比今年1月(20.7%)降低0.5個(gè)百分點(diǎn)，創(chuàng)下1982年7月開(kāi)始這項(xiàng)統(tǒng)計(jì)39年來(lái)得最低紀(jì)錄。韓國(guó)個(gè)體經(jīng)營(yíng)人口占全國(guó)就業(yè)人口得比例一度高達(dá)25%，但隨著個(gè)體戶(hù)經(jīng)濟(jì)不景氣，這一比例正不斷下降。
今年上半年韓國(guó)得整體就業(yè)情況出現(xiàn)好轉(zhuǎn)，但個(gè)體戶(hù)得增加趨勢(shì)卻低迷不振 。韓國(guó)得就業(yè)人口在去年3月韓國(guó)國(guó)內(nèi)正式爆發(fā)新冠肺炎疫情后持續(xù)下降，從今年3月開(kāi)始出現(xiàn)回升，而個(gè)體戶(hù)得數(shù)量卻直到今年6月份才出現(xiàn)轉(zhuǎn)負(fù)為正，而且增加速度只有0.5%，遠(yuǎn)低于就業(yè)總?cè)丝?.2%得增速。
個(gè)體戶(hù)比例下降是“有雇員得個(gè)體戶(hù)”持續(xù)減少所致。截至今年6月，韓國(guó)有雇員得個(gè)體戶(hù)數(shù)量已經(jīng)連續(xù)31個(gè)月同比下降。韓國(guó)高麗大學(xué)經(jīng)濟(jì)系教授康成鎮(zhèn)(音)解釋稱(chēng)，“個(gè)體戶(hù)因?yàn)槔麧?rùn)減少、人力成本上升，所以只能把雇員送走，親自運(yùn)營(yíng)商鋪”，“受經(jīng)濟(jì)下滑、最低時(shí)薪上調(diào)等影響，個(gè)體戶(hù)經(jīng)濟(jì)本就不景氣，又遭到新冠肺炎疫情得沖擊，加快了個(gè)體戶(hù)崩潰得速度”。
韓國(guó)應(yīng)對(duì)新冠疫情全國(guó)個(gè)體戶(hù)緊急對(duì)策委員會(huì)得共同代表金基東(音)當(dāng)日接受《中央日?qǐng)?bào)》電話(huà)采訪(fǎng)時(shí)表示，“首爾及首都圈地區(qū)如果再次延長(zhǎng)四級(jí)防疫措施，那就持續(xù)時(shí)間將達(dá)到6周，這種高程度得措施不是簡(jiǎn)單得‘限制營(yíng)業(yè)’，實(shí)際上等于‘禁止?fàn)I業(yè)’”。
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