韭菜
細長翠綠
是一種常見的蔬菜
但你可別小看
這小小的韭菜
它可是
為開遠這塊紅土地
帶來了好“錢”景
人勤春來早，韭菜基地忙
走進位于羊街鄉的
開遠韭農種植專業合作社聯合社
韭菜基地
放眼望去
紅土地上一片蒼翠
連片的韭菜葉肥色鮮
濃郁的韭菜香撲鼻而來
陶家淇 攝
工人們正有條不紊地
將韭菜收割、打包、沖洗、裝筐
隨后放入冷庫等待運輸
以最新鮮的狀態、最好的品相
將韭菜銷往各地
據了解，開遠韭農種植專業合作社聯合社成立于2022年4月，是一家集種苗培育、種植銷售為一體的企業。基地采用“公司+合作社”發展模式，使得當地農戶不僅有土地流轉收入，還有打工收入，有效帶動了農戶增收致富。
要種植出
綠色無公害、口感細膩的韭菜
土壤是關鍵
羊街鄉紅壤土較多，不容易滲透水分，養分也比較貧瘠，以往只能種植玉米和小麥等農作物。為了改良土壤，種植出高品質的蔬菜，合作社通過引進技術公司的生物有機肥等，讓貧瘠的紅壤土煥發新生機。
陶家淇 攝
為保證韭菜符合有機標準，合作社不使用化學肥料和化學制劑，灌溉水也引自大莊水庫源頭。綠色生態的種植方式，栽種出更加安全放心的蔬菜。
目前，該合作社的韭菜種植面積達200余畝，種植一次可以采收3年，預計一年可以采收10茬，年產量為1500噸到1800噸。
從不可能到可能
從貧瘠到肥沃
在農業科技的加持下
羊街鄉這塊紅土地
走出“錢”景廣闊的致富路
文 、圖 | 王雨薇
