一顆煮雞蛋放20年
會變成什么？
近日，一位山東濟南得網友
真得分享了這個答案
“一顆保存了20年得煮雞蛋”
竟變成質感奇特得紅色凝狀物
就像一顆紅寶石
3月7日，傅女士告訴感謝，這顆雞蛋大約是在2003年、她讀六年級時買得。當時她跟母親一起到家附近得超市買雞蛋，在一堆散裝雞蛋里發現一個個顏色和一般雞蛋沒啥區別，但就是個頭特別小，“大小介于鵪鶉蛋和雞蛋之間”得“小雞蛋”。年幼得她覺得可愛，便讓媽媽買了下來。
第二天，傅女士得媽媽便將小雞蛋煮了，讓傅女士帶到學校吃。但傅女士忘了吃，直到兩三天后才想起。雖然已經不敢吃了，但傅女士還是未舍得丟棄，而是放到了冰箱頂上。
結果直到兩個多月后，媽媽打掃衛生才發現，原本煮熟得雞蛋更小了，變成只有開心果一樣得大小，“里面嘩啦呼啦響”。“它得質感有點像那種塑料珠子，平常得顏色接近皮蛋色，但是放在燈上，就有點鮮血那種得紅色。”
見“小雞蛋”變得如此特別，傅女士便將它放在戒指盒里保存了下來，“里面還有挺多裂痕，可能是當時放蛋殼里搖得。”
近日
傅女士將這枚雞蛋“化石”
分享了出來
對此，不少網友感嘆神奇
稱它是“雞蛋界得法老”
由于它已經有了不少裂痕
還掉了一塊
為了將“小雞蛋”更久遠得保存
傅女士便在網友得建議下
給它弄了個塑膠
湖南師范大學生命科學學院教授鄧學建表示，這種雞蛋稱之為“小蛋”“鴿子蛋”或“鬼蛋”，是母雞得病態反應。這種蛋只有蛋白，沒有蛋黃。目前得顏色已不是當初得樣子，是什么原因導致蛋白質成了現在得顏色，還需要微生物學可能來解釋。
轉自 |瀟湘晨報
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