今天又做了道寓意菜“好運云吞”。云吞+蓮藕+魚籽醬=好運連連漲，豬肉+水煮=豬籠入水，魚形云吞+水煮=魚魚得水，雞精+魚子醬=基金漲，馬蹄=馬到功成，紫菜=紫氣東來，瑤柱=青春常駐，蝦米=哈哈大笑，總之祝大家好運常來。
By 豆漲健康飲食
用料云吞皮 適量豬肉 適量馬蹄 5個蓮藕 1節魚子醬 1大勺蝦米 少許瑤柱 少許紫菜 少許耗油 3勺雞精 半勺做法步驟1、餃子皮買回來備用。
2、豬肉剁成肉沫備用。
3、把蓮藕，馬蹄剁碎備用。
4、現在弄豬肉餡，加入耗油，魚子醬，馬蹄碎，蓮藕碎攪拌均勻。
5、然后用云吞皮將豬肉餡包成魚形狀。
6、再準備好紫菜，蝦米，瑤柱用水先煮出味道。
7、蕞后加入云吞一起煮熟，撒上香菜即可。紫菜當作海藻，香菜當作海草，云吞當作魚在水里面游，這道寓意菜希望大家喜歡。
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