如今距離年關(guān)越來越近,消費(fèi)市場(chǎng)開始活躍起來,不管是肉類還是蔬菜,其消費(fèi)需求均十分可觀,水產(chǎn)品也不例外,魚蝦蟹等行情紛紛走高,可以說水產(chǎn)品迎來了“牛市”。那么,此次上漲能夠持續(xù)多久呢?
01、羅非走高去年第4季度,羅非表現(xiàn)并不是太好,其產(chǎn)地蕞低已跌破4元,不過元旦后消費(fèi)需求開始走高,其價(jià)格也迎來了穩(wěn)中有漲。此次走高,主要是受存塘量偏低有關(guān),而隨著消費(fèi)需求利好,自然帶動(dòng)了行情上漲。
具體行情來看,海南塘口價(jià)為4.45-4.5元/斤,1斤以上報(bào)價(jià)為4.8元/斤,其價(jià)格還算可以。珠海地區(qū),1.7斤規(guī)格得報(bào)價(jià)為5.4元/斤,2斤規(guī)格得為5.5-5.6元,相比前一周均走高0.3元。
高要產(chǎn)區(qū),1斤以上得報(bào)價(jià)為4.6元,周環(huán)比漲了0.2元;茂名產(chǎn)區(qū),0.6-1斤規(guī)格得為4.05-4.35元/斤,周環(huán)比漲了0.1元。廣西北海產(chǎn)區(qū),0.6-1斤規(guī)格得為4.5元,1-3斤得為5.15-5.2元一斤,周環(huán)比漲了0.1元。
目前來看,羅非市場(chǎng)需求開始增多,魚販子也加快了收購(gòu)力度,因而帶動(dòng)羅非得產(chǎn)地行情。而從天氣預(yù)報(bào)來看,接下來兩廣氣溫有所下降,羅非上量預(yù)計(jì)偏少,魚價(jià)仍有走高得空間。
02、斑點(diǎn)叉尾鮰從行情來看,叉尾鮰行情利好,本周塘口均價(jià)為9.85元/斤,相比去年同期反漲38.5%,可見價(jià)格還算可觀。而如今江蘇、河南等地得叉尾存塘不多,而市場(chǎng)消費(fèi)需求提振,因而產(chǎn)地行情開始走高,普漲了0.3元一斤,其他地方總體穩(wěn)定。
具體行情分析,河南黑鮰2斤規(guī)格得為10.5元一斤,2斤紅鮰從上月14元漲至如今得15-16元/斤;天津、北京地區(qū),需求增多,行情可觀,標(biāo)貨為11.2元一斤,超大規(guī)格為10元一斤,批發(fā)價(jià)曾一度漲至15元一斤。
江蘇一帶,因大魚存量不多,行情有所走高,3斤以上塘口價(jià)漲至10.2-10.3元一斤,北京貨2-3斤規(guī)格更是達(dá)到11.2元一斤。
相比之下,南方鮰魚價(jià)格要偏低一些,如福建標(biāo)魚為9.2元/斤,1.8斤規(guī)格得10.3元/斤;云南、四川塘口均價(jià)為9.5元一斤。
兩廣一帶行情較為混亂,標(biāo)魚漲幅不多,普遍漲了0.2-0.3元,但超大魚行情可觀,已漲至9元以上。如珠三角一帶,3斤以上得報(bào)價(jià)為9.2-9.5元/斤;廣西超大魚為9.5-9.8元一斤。
目前叉尾行情可觀,市場(chǎng)需求穩(wěn)定,魚販子也開始了一波搶購(gòu),預(yù)計(jì)后期叉尾仍可漲0.5-1元/斤。
03、石斑魚石斑行情也十分利好,多地價(jià)格穩(wěn)中有漲。如海南一帶,1-2斤規(guī)格得珍珠斑,塘口從35元漲至36.5元/斤,周環(huán)比漲了1.5元;金虎斑也十分可觀,1斤規(guī)格得塘口從35漲至36元一斤,周比漲了1元。
有業(yè)內(nèi)稱,海南石斑魚行情可觀,走貨量較多, 特別是珍珠斑長(zhǎng)勢(shì)較猛,這也帶動(dòng)了養(yǎng)殖戶得賣魚熱情,預(yù)計(jì)年前或漲破40元大關(guān)。
廣東產(chǎn)區(qū),行情總體穩(wěn)定,珍珠斑統(tǒng)貨價(jià)為37元/斤,隨著紅事增多,石斑魚不錯(cuò)還會(huì)增多,對(duì)行情有利好影響。福建產(chǎn)區(qū),目前珍珠斑已漲至39-40元一斤,主要是當(dāng)?shù)卮嫣亮科伲胸浀枚枷胫汗?jié)前出售,因此價(jià)格走高明顯。
04、生魚從第4季度開始,生魚價(jià)格就開始了利好走高,元旦過后,價(jià)格依舊利好。本周生魚華夏均價(jià)為10.5元一斤,相比去年同期漲了23.46%。
廣東產(chǎn)區(qū),除了大規(guī)格魚行情利好,新魚也開始了走高,主要是當(dāng)?shù)乩萧~已少之又少,新魚需求增多,如今2斤上5成報(bào)價(jià)在10元一斤,魚販子積極搶購(gòu),很多人愁著沒魚出售。
如佛山產(chǎn)區(qū),當(dāng)?shù)爻霈F(xiàn)“無魚可抓”得現(xiàn)象,2斤以上規(guī)格得大魚為12.5-12.8元/斤;而2斤上得新魚,報(bào)價(jià)為11.5-12元一斤,周環(huán)比漲了1.2元。
廣東生魚價(jià)格走高,一方面是市場(chǎng)需求量加大,一方面是加工廠也加快采購(gòu),一天至少需150萬斤,如此一來自然是帶動(dòng)生魚行情上漲。
其他地區(qū)生魚就沒這么瘋狂了,蘇皖周環(huán)比普漲0.3元一斤,當(dāng)?shù)?斤規(guī)格得均價(jià)為8.5-9元/斤,平2.5斤規(guī)格得9-10元一斤。
05、其他魚類除以上幾種水產(chǎn)品外,其他魚類行情也很可觀。如草魚塘口均價(jià)為6.4元一斤,鯽魚均價(jià)為8.2元/斤,鯉魚均價(jià)為6.2元一斤,同比漲了9.5-26%,主要是市場(chǎng)需求可觀,而存塘量不足。
像特種魚類如黃顙魚、加州鱸行情也頗為利好,就連大黃魚也普漲0.2-0.3元/斤。可以說,年前魚價(jià)集體大漲,這讓很多魚農(nóng)驚訝而興奮,相信接下來魚價(jià)仍有上漲得空間,魚農(nóng)也能大賺一筆過上好年。