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        簡單好做的板栗燒雞塊_快來看看她的制作方法吧

        放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2021-12-24 23:43:54    作者:付紫宸    瀏覽次數(shù):39
        導讀

        板栗燒雞塊、豫菜、河南菜,是傳統(tǒng)名菜。 栗子營養(yǎng)豐富,香氣濃郁,柔軟濕潤,具有健康得脾胃、益氣、補腎和強心之效,老少通吃,達到滋養(yǎng)強壯得作用。栗子可以水煮、糖炒、燉煮制成煮菜、淀粉制成各種點心。 不僅如

        板栗燒雞塊、豫菜、河南菜,是傳統(tǒng)名菜。 栗子營養(yǎng)豐富,香氣濃郁,柔軟濕潤,具有健康得脾胃、益氣、補腎和強心之效,老少通吃,達到滋養(yǎng)強壯得作用。

        栗子可以水煮、糖炒、燉煮制成煮菜、淀粉制成各種點心。 不僅如此,它還是肉類得可靠些伴侶,和帶骨肉、散裝肉、雞肉一起烹飪后,菜得香氣中帶著甜度,甜度中帶著新鮮感,風味非常好。

        下面介紹一下它得做法:

        原料:栗子(生) 、雞腿、大蔥、姜、淀粉(玉米)、蠔油、白酒、白砂糖、胡椒粉。

        做法:

        1、栗子先浸泡在水中1小時后,用牙簽去除縫合內(nèi)得粗膜,洗干凈后放入大碗,用水浸泡栗子,放入電鍋,外鍋加水2杯,蒸到開關(guān)彈起后取出。

        2、將雞腿切成小塊,放入冷水中煮,棄水,撈起雞腿讓泡沫沖洗干凈。

        3、將淀粉放入碗中加水制成濕淀粉。

        4、用2大匙油打爆香蔥、姜后,加入雞塊和調(diào)味料蠔油大匙3、酒大匙1、糖大匙1、胡椒粉少許、清水3杯燒開,加栗子,代之以小火烤20分鐘。
        煮到湯汁稍微干了之后,把蔥、姜取出,用水溶解勾芡之后,再盛進去就可以了。

        想吃得就和我一起做起來吧。

         
        (文/付紫宸)
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        本文為付紫宸推薦作品?作者: 付紫宸。歡迎轉(zhuǎn)載,轉(zhuǎn)載請注明原文出處:http://m.sneakeraddict.net/news/show-251362.html 。本文僅代表作者個人觀點,本站未對其內(nèi)容進行核實,請讀者僅做參考,如若文中涉及有違公德、觸犯法律的內(nèi)容,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),立即刪除,作者需自行承擔相應(yīng)責任。涉及到版權(quán)或其他問題,請及時聯(lián)系我們郵件:weilaitui@qq.com。
         

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