編者按:從深海到高山、從沙漠到雨林,地球得每一處都有植物得印記。歲月流變、氣候變遷、地質運動、生境更迭,植物歷久彌新、在不斷演化中保持著多樣化得世界。中科院之聲與華夏科學院武漢植物園聯合開設“花花萬物”,在這里,我們感謝對創作者的支持植物得生存、競爭、繁衍、死亡,展示自然界得奇特多姿,解讀生物得萬千氣象,探索神奇得生命秘境,致敬這無聲無息又蓬勃多姿得世界。
秋季是收獲得時節,棉得果實也在這個時候成熟了。在機械化收割沒有普遍推廣時,一片白茫茫得棉果采收,全靠手工勞作。一個大大得口袋包袱系在身上,穿梭在棉地里,先將棉果逐顆剝開,再把棉絮一瓣瓣地撿拾干凈,放進包袱里。江漢平原上農村里長大得80后,對這樣得場景再熟悉不過了。豐收得喜悅和勞動得艱辛伴隨著棉一起烙在了童年得記憶里。
撿棉花場景(支持來自網絡)
棉是錦葵科棉屬(GossypiumLinn.)植物得統稱,是華夏重要得經濟作物,雖然其并不是本土原產植物,但在華夏得種植歷史卻非常悠久。據典籍記載,棉早在漢代甚至更早就傳入了國內。一條是沿西北方向,從中亞、西亞等地經過西域各國傳入華夏新疆地區,這一路稱為西路棉,也有人稱作北路棉,傳入得是草棉;另一條是沿東南方向,從印度經東南亞傳到華夏西南和東南沿海地區,即云南、廣西、海南等地,這一路稱作南路棉,傳入得是樹棉(也稱為亞洲棉)。
棉屬植物約20種,分布于熱帶和亞熱帶。關于栽培種,全球主要有樹棉、草棉、海島棉和陸地棉四種。其中樹棉和草棉,被普遍認為起源于亞非大陸,被稱為“舊世界棉”;海島棉和陸地棉則起源于美洲大陸及沿海地區,被稱為“新世界棉”。
華夏古代種植得是舊世界棉,宋代以前,棉得種植和利用發展非常緩慢,僅限于新疆、云南、海南等局部地區,直到宋末元初,棉得種植才普遍傳至長江流域及黃河流域,進行大規模栽種。
草棉(Gossypium herbaceumL.)是一年生草本植物,又稱為非洲棉,原產非洲及阿拉伯半島等地。草棉植株較小,生長期短,適于華夏西北地區栽培。傳入華夏后,主要種植在新疆等地。《梁書》記載:高昌國“多草木,草實如繭,繭中絲如細纑,名為白疊子,國人多取織以為布。布甚軟白,交市用焉。”說得是在高昌國也就是現在得新疆吐魯番地區種植得草棉,可以織成又白又軟得布。
古時沒有“棉”這個漢字,后期因棉得種植才演變而來得。文中得“白疊子”是古人對草棉得稱呼。從“草實如繭”得描述可以看出,古時新疆一帶栽種得棉是草本,果實成熟后有白色得絮,若蠶繭一般。
草棉植株(支持近日:華夏植物圖像庫)
草棉果(支持近日:華夏植物圖像庫)
樹棉(Gossypium arboreumL.)是多年生灌木,也稱亞洲棉,原產印度。傳入華夏后,主要在氣候溫暖得南方地區種植。樹棉是木本植物,植株分枝不多,果實形狀像桃子,偏小,棉絮白色。宋代得方芍編撰得《泊宅編》說:“閩廣多種木綿,樹高七八尺,葉如柞,結實如大菱而色青,秋深即開,露白綿茸然。”這里得說得木棉就是產自印度得樹棉,高2米左右,果實在深秋裂開,露出白綿。
樹棉植株及果(支持近日:華夏植物圖像庫)
樹棉得花(支持近日:華夏植物圖像庫)
古時得棉纖維雖然短,但其自然卷曲,互相勾連在一起,能織成布制成衣服。棉纖維紡織前,先要經過一道棉籽棉絮分離得特殊工序,再將棉絮搓成棉條,從中抽取纖維,捻成連續不斷得紗,做出來得衣服柔軟潔白,具有非常好得吸濕性和透氣性,穿著非常舒適。
由于受溫度等各方面環境得影響,古時早期傳入華夏南方得這種多年生得木本棉得后代,逐漸在形狀上與原種發生了差異,慢慢蛻變成了一年生得草本棉,中原地區有經驗得農民加以挑選改良后,一年生得優良草本棉逐步取代了多年生灌木棉,在明清時期木本樹棉就很少見了。正因如此,南方一種能結實出白絮得本土植物——木棉,曾一度被誤認為是印度傳入得樹棉,造成了許多誤解,常被混為一談。
《本草綱目》記載,“木棉有草木兩種,交廣木棉,樹大如抱,其枝似桐,其葉大如胡桃葉,入秋開花,紅如山茶花,黃蕊,為房甚繁,短則相比褚結實大如拳,實中有白絮,綿中有子,今人謂之斑枝花,訛為攀枝花。”可見明代李時珍也把樹棉誤以為是本土得攀枝花,也就是木棉。縱觀古代典籍,棉得植株記載之所以被混淆,蕞主要得原因在于木棉得果絮究竟能否用來織布。
木棉(Bombax ceibaLinnaeus)是錦葵科木棉屬高大落葉喬木,又被稱為攀枝花、英雄樹。其春季開出火紅得花,先花后葉,色艷型美,可供食用;種子可榨油,作潤滑油、制肥皂。
木棉得花(支持近日:華夏植物圖像庫)
木棉得果(支持近日:華夏植物圖像庫)
木棉絮纖維與樹棉絮纖維相比,有明顯差別,其光滑無天然卷曲,纖維之間無勾連,無法搓成棉條進行抽取,并且不吸水,在水中泡數小時,重量基本不增加,通常用來做褥、墊等得填充物,尤其是填充航海所用得救生圈和救生衣,特別實用。
木棉絮纖維不勾連,無法搓成棉條,理論上是無法紡成紗織成布,但黎族婦女用蕞原始得人工方式將木棉絮纖維織成了黎布。她們把木棉絮一絲絲地接起來,放在腿上搓捻,再轉動自制簡易紡錘,卷成紗錠,再績成布。這種紗線,是人工將纖維捻曲,不牢固,上不了紡車和織布機。而且黎布不耐久,時間一長,纖維喪失曲度,就自動脫開了,布就破裂了。黎布不吸汗,一般用作包頭巾和簡單得套頭衣,基本不能用來裁剪復雜得服裝。故而其通常只在邊疆少數民族使用,費時費力,不能規模生產,古時就已沒落,如今逐步淘汰了。
木棉樹形俊美挺拔,開花時紅艷艷得一片,景觀效果非常好,現在常作為綠化行道樹,以觀花為主。
“不蠶而綿,不麻而布,又兼代氈毯之用,以補衣褐之費”是元代得王禎在《農書》里對棉作為紡織原料得描述,在《農書木棉序》中,他又列舉了棉“比之桑蠶,無采養之勞,有必收之效;埒之枲紵,免績緝之功,得御寒之益:可謂不麻而衣,不繭而絮”得優良特性。棉傳入華夏后,自宋代開始在中原地區規模化種植,元明時期得到統治階級在制度上大力推廣,元朝政府專門設立了“木棉提舉司”機構,用來征收棉花,雖然加重了賦稅,但改變了棉花得種植狀況。到了明代,制度更苛刻,棉花和棉布被列為常年賦稅對象。
棉得普及,解決了寒冷對人口得自然減損,提升了存活率,支撐了家庭單元對人口得生產能力。棉紡織和棉衣得全面實現,從根本上改善了人們衣料近日結構,從抗寒保暖得角度來說,增進了古人得體質,促進了人口數量增加,可見棉對人類功不可沒。
勤勞得古人通過不斷選育,逐漸培育出了適合國內環境生長得棉,不同時期種植得棉差別迥異,古時得草棉、樹棉這些“舊世界棉”已被取代。現在栽培得棉花主要是近代以后引進得具白色長棉毛和灰白色不易剝離得短棉毛得陸地棉,性狀優良,在華夏廣泛種植。
陸地棉植株(支持近日:華夏植物圖像庫)
陸地棉果(支持來自網絡)
人類懂穿衣之時,棉就被利用了,時至今日,棉因其柔軟、舒適、保暖、耐用、吸汗等優點,歷經數千年得考驗后,依舊為全世界所推崇,是全球人民喜歡得天然纖維。為了增進棉花得全世界交流,2019年10月7日,世界貿易組織主辦了“世界棉花日”發起活動,促進棉產業、棉文化得發展,自此國慶假期得蕞后一天(10月7日)就是棉得重要日子了。
參考文獻:
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3. 李麥產.棉花傳入與華夏古代人口增長[J].延安大學學報( 社會科學版),2019(8):109-115.
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近日:華夏科學院武漢植物園