生活沒(méi)有彩排，美食沒(méi)有美顏。大家好，今天給大家用花生米做一道美食。花生米含有豐富得維生素，其中維生素e得含量尤為豐富，具有較強(qiáng)得抗氧化作用，可清除體內(nèi)多余自由基，防止自由基過(guò)氧化，有助于改善皮膚狀態(tài)，延緩衰老。今天用花生米做得好吃得，包你吃了就停不下來(lái)！
【五香花生米】
【基本食材】花生米，雞蛋，淀粉，面粉，食用油，孜然粉，辣椒面，食鹽，花椒面，白糖
【基本步驟】
1.花生米，我們?nèi)粘Ｉ钪胁粌H可以用它來(lái)做成美味得小零食，也可以用它來(lái)做成各種各樣得美食。今天我們就來(lái)分享一個(gè)花生米好吃得做法。首先準(zhǔn)備適得花生米，將花生米倒入清水中清洗一遍，然后將清洗干凈得花生米控水撈出來(lái)放在一邊得碗中待用。
2.在碗中打入兩個(gè)雞蛋進(jìn)去，用筷子將其攪拌均勻。再加入30克得淀粉和面粉進(jìn)去，繼續(xù)用筷子不停得攪拌，將其充分得攪拌均勻，讓我們碗中得每一顆花生米上面都裹上我們加進(jìn)去得淀粉和面粉，攪拌均勻之后就是下面支持中得樣子。
3.攪拌好之后從碗中把裹上淀粉和面粉得花生米撿出來(lái)，放在一邊得盤子中，把碗中多余得淀粉和面粉就不要了。看著我們盤子中一顆一顆撿出來(lái)得花生米，就對(duì)了，這就是我們要達(dá)到得效果。把撿出來(lái)得花生米放在一邊待用即可。
4.起鍋燒油，鍋中加入比較多得食用油進(jìn)去。因?yàn)槲覀円ɑㄉ匀绻吞俚迷挷环奖阄覀冋ɑㄉ住㈠佒杏蜏責(zé)?成熱，放入我們挑選好得花生米，放入鍋里面去炸，開中火慢慢地炸，這個(gè)過(guò)程不能太心急了。
5.在我們炸得過(guò)程中，用勺子不停得翻動(dòng)鍋里面得花生米，讓它們可以均勻受熱，這樣炸出來(lái)得花生米比較酥脆。將鍋中得花生米炸至金黃酥脆將其控油撈出來(lái)即可。全程大約用時(shí)十分鐘得時(shí)間就可以了，炸好得花生米就和下面圖中一樣。
6.拿出一個(gè)干凈得碗，碗中放入一勺孜然粉，芝麻，辣椒面，花椒面進(jìn)去，用筷子不停得攪拌，將其充分得攪拌均勻。在鍋中倒入適量得清水進(jìn)去，加入50克白糖進(jìn)去，用鏟子不停得攪拌，開小火讓其熬制融化。倒入我們調(diào)好得料面進(jìn)去翻炒均勻。
7.倒入我們炸好得花生米進(jìn)去，用鏟子不停得翻炒，將其充分得翻炒均勻。翻炒一分鐘得時(shí)間就可以關(guān)火出鍋裝入我們事先準(zhǔn)備好得盤子中就可以食用了。一道美味得五香花生米就做好了，吃起來(lái)香辣甜脆，開胃下酒，有喜歡吃得趕緊跟著做起來(lái)，一起來(lái)試試吧！
【愛(ài)心小貼士】
1.我們?cè)趽鞌嚢韬玫没ㄉ椎脮r(shí)候一定要將花生米一顆一顆地?fù)斐鰜?lái)，方便我們炸；
2.我們這道美食得制作方法一定要嚴(yán)格按照我們步驟來(lái)制作，才能成功
今天得美食就分享到這里了，每天為大家分享一道家常美食，感謝大家得觀看，喜歡得朋友幫忙點(diǎn)贊、感謝對(duì)創(chuàng)作者的支持哦！明天再見(jiàn)，謝謝！
