近日:華夏消費者報
感謝 劉文新
說起今年得花椒收成,重慶市江津區先鋒鎮繡莊村村民周友華難掩笑容:“今年產量高,行情好,9畝花椒地掙了10萬塊錢?!?/p>
和周友華一樣,江津全區22萬戶椒農都嘗到了甜頭。說起花椒得好收成,椒農們蕞感激得一個人,就是江津區花椒產業協會會長陳秀強。
2005年,陳秀強擔任江津花椒產業協會會長以來,帶領團隊不斷創新技術,成功將野花椒與九葉青花椒嫁接,培育出適應高海拔得“紫荊一號”花椒新品種,將花椒種植適應區從海拔600米以下提高到800米以上。椒農們紛紛前來取經,陳秀強一邊傳授技術,一邊不斷改良、探索、提煉和總結青花椒合理除草、修枝整形、病蟲防治、科學用肥等速生豐產栽培管理新技術,不斷提高花椒得品質和產量,將花椒投產到掛果得周期從3年縮短至18個月,畝產從150-250公斤提高到400-750公斤。
為了推廣技術成果,陳秀強帶領花椒協會可能和技術人員深入基層開辦各類技術培訓、示范指導512場次,參訓人員11萬人次。建立28個花椒科普示范基地,發展科技示范戶5100戶,帶動更多農民種植花椒、種好花椒?,F在,江津區花椒面積達到57萬畝,年產花椒32萬噸,年產值突破37億元。陳秀強先后獲得江津區十杰榜樣人物、重慶市勞動模范、華夏科普惠農興村先進帶頭人、華夏優秀科技工感謝分享等榮譽稱號。
“花椒產業能持續健康發展,我本人能取得一點成就,與江津區委區政府得堅強領導、相關職能部門得具體指導和社會各界得大力支持密不可分?!标愋銖姼嬖V《華夏消費者報》感謝,江津區市場監管局近年來不斷促進產業轉型升級,使之成為江津鄉村振興得支柱產業,提升了“江津花椒”地理標志品牌價值。
江津區市場監管局知識產權管理科科長邱春告訴《華夏消費者報》感謝,多年來,江津區市場監管部門得工作重心就是將“江津花椒”這一品牌發展好、保護好,不斷提升其品牌影響力和市場競爭力,助力產業發展和鄉村振興。
邱春介紹說,江津區地理及氣候條件優越,所產花椒以“早熟、皮厚、色青、香濃、麻味純”著稱,不僅是優良得調味品,還可從中提取多種名貴得化工原料,2008年獲“農產品地理標志”證書,2011年注冊為地理標志證明商標,2020年納入China地理標志農產品保護工程,今年9月又入選China地理標志農產品保護示范區。
近年來,江津區市場監管局不斷強化花椒產業得品牌保護力度,嚴格規范地理標志使用管理,不定期召開地理標志商標使用單位座談會,引導商標使用人樹立品牌及質量意識,提升地理標志產品得品質。與此同時,大力推進標準化建設,協助制定《九葉青花椒生產技術規程》(DB50/T 224-2006),對全區花椒生產流程進行了規范化管理;嚴格執行《花椒》(GB/T30391-2013)China標準,按照鮮花椒、冷藏花椒、干花椒和花椒粉得質量指標、試驗方法、檢驗規則、包裝、標志和貯運要求,開展專項檢查,提倡使用農家肥、有機肥,逐步減少工業無機肥施用量,打造華夏綠色花椒示范區。
為了擴大產業規模,加快產業發展速度,江津區市場監管局發揮職能優勢,引導椒農建立花椒可以合作社,在規范運營、基礎投入、產業升級、品牌建設等方面予以政策傾斜與支持。開設登記注冊綠色通道,提供申請優先、受理優先、審批優先得一站式服務;對申請事項做到一次性講清、申請表格一次性發清、審批事項一次性審清;引導花椒可以合作社申請注冊農產品商標,做到注冊一個商標,打響一個品牌,拉動一方經濟,富裕一方農戶;指導花椒可以合作社制定和推行合同示范文本,暢通花椒銷售渠道。
江津區天豐花椒可以合作社得發展便是一個典范,這家成立于2009年6月得合作社位于先鋒鎮繡莊村,共有入社農戶365戶,種植花椒1500余畝,注冊有“秀強牌”花椒商標,38名固定員工中,大專以上學歷30人,高級職稱12人,中級職稱15人。合作社擁有1000余平方米得農資倉庫、500噸規模得保鮮凍庫、500噸規模得鮮花椒低溫庫以及花椒加工廠,年加工處理鮮花椒3000余噸,年產值達2800萬元。2018年,該合作社被評為級別高一點示范合作社。
江津區市場監管局還積極推動“互聯網+現代農業”行動,指導并推行華夏首屈一指得花椒大數據中心,實現花椒生產智能化、服務在線化、經營網路化、管理數據化。江津花椒入駐京東商城江津生鮮館,成為重慶第二家京東美食地圖地方生鮮館。同時,實施區、鎮、村三級聯動,數據信息進村入戶,實現花椒產品電商銷售收入2.5億元。
與此同時,市場監管部門還積極推動花椒產業高質量發展,指導建設花椒工程技術創新中心,開展花椒加工專用品種與精深加工工藝研發,探索出花椒麻味素保存率達95%以上得加工技術,并完成了花椒枝桿生產活性炭、花椒籽生產藥枕、花椒嫩葉生產芽苗菜得“變身”大戲,引領花椒產業轉型升級,江津花椒深加工項目兩次被列入China863計劃,獲得15項China專利。小花椒孕育出得大產業,正助力當地民眾在鄉村振興得大道上跑出“加速度”。