說(shuō)起胃，大家可能都知道，是我們消化食物得器官。但是說(shuō)起脾或許一些人不知道具體是哪個(gè)器官。西醫(yī)和中醫(yī)所說(shuō)得脾是不一樣得，西醫(yī)將脾列為淋巴系統(tǒng)，認(rèn)為脾是人體蕞大得淋巴器官，而中醫(yī)里面則將脾列入消化、運(yùn)輸營(yíng)養(yǎng)得系統(tǒng)中，通常將脾和胃連在一起稱為“脾胃”，主管人體得消化功能。
?脾胃不好得人其實(shí)從外表就能看出來(lái)。一般來(lái)說(shuō)，脾胃好得人嘴唇是紅潤(rùn)得，干濕適度，而脾胃不好得人嘴唇發(fā)白，沒(méi)有血色，而且很干燥；脾胃不好得人經(jīng)常出現(xiàn)口臭、牙齦腫痛等問(wèn)題；另外，口水比較多，經(jīng)常疲倦，沒(méi)精打采，也是脾胃虛得表現(xiàn)。
現(xiàn)在正是養(yǎng)脾胃得可靠些時(shí)間，為什么這么說(shuō)呢？因?yàn)榻?jīng)過(guò)一個(gè)夏天，由于天氣以及飲食等原因，人們存在不同程度得脾胃虛弱情況。秋天補(bǔ)脾胃，不僅能夠彌補(bǔ)夏季得過(guò)度消耗，還能為馬上到來(lái)得嚴(yán)冬做準(zhǔn)備。
?但是補(bǔ)脾胃不意味著大魚(yú)大肉，應(yīng)該以清補(bǔ)潤(rùn)燥為主，否則很有可能造成消化系統(tǒng)得紊亂，接下來(lái)就給大家介紹一些秋天補(bǔ)脾胃適合吃得食物。
1、茼蒿
茼蒿性味辛、甘，食之能溫脾理氣、消食開(kāi)胃、養(yǎng)心安神、降壓補(bǔ)腦，適用于脾胃虛弱、咳嗽痰多、小便不利等，多吃一些能對(duì)身體起到很好得保健作用。
許多人只是將茼蒿作為火鍋得必備菜品，實(shí)際上，茼蒿得吃法還有很多，或用開(kāi)水燙后加入蒜泥、芝麻等涼拌，或?qū)⑵湔ブ蚣尤刖装局嗟榷际莿e具風(fēng)味得。不過(guò)也不要一次吃太多，同時(shí)，體質(zhì)虛而腹瀉者，也要少吃或者不吃。
?2、茯苓
茯苓既是食物也是藥物，很受?chē)?guó)人得歡迎，過(guò)了立秋之后，不妨用茯苓煮粥食用，既能增加胃口，還可幫助消化。
由于茯苓為利水滲濕之品，陰虛火旺、口干咽燥者和患有老年腎虛，小便過(guò)多、尿頻得人不宜食用。
3、山藥
中醫(yī)認(rèn)為山藥具有補(bǔ)腎健脾得作用。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究，山藥中含有大量得淀粉和蛋白質(zhì)、B族維生素、維生素C、維生素E、葡萄糖等物質(zhì)。微量元素尤其是鉀含量較高，還含淀粉糖化酶、淀粉酶等多種消化酶，對(duì)于消化器官有很好得得保護(hù)作用。
?4、小米
小米粥想必很多人都在吃吧，恭喜你吃對(duì)了，因?yàn)槌３孕∶讓?duì)我們得脾胃很有裨益。小米有清熱、消渴得功效，可以緩解脾胃氣弱、食不消化等癥狀。食用小米有養(yǎng)益氣、補(bǔ)腎氣得作用，在五谷中，小米得補(bǔ)腎功效強(qiáng)。小米具有健脾、和胃功效，能治脾胃不和、脾虛久瀉、消化不良和積食腹痛等癥。小米可以治療口臭，一定程度上緩解腳氣，也具有美容功效。
?5、牛奶蜂蜜銀耳羹
準(zhǔn)備材料：干銀耳、干蓮子、梨、蜂蜜、純牛奶和水。梨子水分多，又能止咳潤(rùn)燥，非常適合秋天吃。加上銀耳和蜂蜜，更能讓身體水水當(dāng)當(dāng)，時(shí)刻處在可靠些狀態(tài)。
第壹步，將干銀耳和干蓮子泡發(fā)，洗干凈備用。梨子洗凈削皮，切成小塊。
第二步，將泡發(fā)得銀耳和蓮子、切好得梨塊放在鍋里，加水煮開(kāi)，之后轉(zhuǎn)小火慢燉。
第三步，等到湯汁快要燉干得時(shí)候加入牛奶，煮開(kāi)之后加入適量牛奶，攪勻關(guān)火，就可以開(kāi)始享用了。
?總之，秋季養(yǎng)生就是養(yǎng)脾胃，在秋天把脾胃養(yǎng)好，我們才能夠更加健康地過(guò)去冬天。
