自2020年元月1日開始,我國生豬價格再次出現一波上漲行情,從元旦當天的34.02元每公斤上漲到1月5日的35.67元每公斤,5天來我國生豬外三元均價上漲了1.65元每公斤。以一頭200斤的豬來算,近一周內豬價上漲了300元以上。我國生豬內三元的價格也從33.15元每公斤上漲到34.61元每公斤。豬市在元旦之后迎來了一波開門紅,這對養殖戶來講,給2020年開了一個好頭,增加了他們的養殖信心。
截止到1月5日,全國有21個省份生豬價格上漲,只有5個省份出現了小幅下跌,另外還有三個省份保持了相對價格持平。生豬價格持平的是海南、遼寧和青海。吉林、黑龍江、河北、河南以及上海和山東則出現了不同程度的下跌,其中以黑龍江省跌幅最大,下跌了0.42元每公斤,其次是上海市,另外排名第3位的是同屬于華東地區的山東省。
與昨天同期相比,今天全國外三元生豬均價上漲了0.04元一斤,較上周上漲了2.01元。從全國的范圍來看,今天的豬價仍然是以上漲為主,下跌為輔。根據數據統計,今天生豬價格上漲最高的是海南省,生豬價格達到了40.36元每公斤。生豬價格最低的是青海省,達到了30.35元每公斤。從城市來看,最高的是安徽省池州市,達到了41元每公斤,而最低的是錫林郭勒盟,價格只有10元每公斤。這說明地區間的生豬價格差異仍然比較明顯,最高城市與最低城市之間相差了31元每公斤。
目前能夠達到40元以上每公斤的只有海南省,而自從12月份以來,海南已經很長時間獨占中國豬價的榜首位置。過去價格比較高的廣東省只能退到次席,今天的生豬價格達到了39元每公斤。在十一二月份的時候經常排名第2位的,廣西省今天只能排到第4位,排名第3位的是四川省,生豬價格是38.34元。排名第5位的是重慶市生豬價格為38.23元每公斤。
近期廣東省出臺了刺激生豬養殖的利好新政策意見,明確規定要科學規劃養殖用地,保障產業發展空間,并且規定禁養區劃定后,5年內不得隨意調整。這說明在一定程度上保障了養殖戶的生產用地,在很大程度上提振了養殖戶的養殖信心,對于刺激生豬養殖產業的發展和恢復有很好的效果。
總體而言,我國每年需要5000萬噸以上的豬肉供應,所以在龐大的市場需求面前,生豬養殖仍然有利可圖,未來一年內將仍然處于豬周期的上漲階段。從本輪豬價上漲推動產業發展的情況來講,養殖產業仍然有比較大的價格優勢。廣大養殖戶可以放心養殖,做好衛生防疫工作,利用科學養殖的方法提高產能,從而增加養殖戶的養殖收益。當然對于新進入養殖行業的農戶來講,需要謹慎對待,不能盲目擴大市場規模。