經(jīng)歷半年的新房終于裝完了，剛剛裝修好，廚房面積不大，所以想盡辦法讓廚房用得更順手。U字型的廚房布局，洗→切→炒動線流暢。
這次裝修好物多多，其中讓我超驚喜的廚房好物竟然是美的控溫灶XQ1S，10°精準控溫、智能定時、防干燒防空燒功能、懶人很愛的一鍵烹飪、黑晶操作臺方便清理，都讓做飯變得幸福起來。現(xiàn)在每天蕞開心就是給小朋友做他們超喜愛的三明治做早餐。
一、精準控溫，美味加倍
平時周末的時候，我喜歡下廚給家人做他們愛吃的三明治。打開【美的控溫智能灶】小程序里面也有詳細教程，三明治的做法很多，內(nèi)里的食材可以根據(jù)個人喜好來放。
1、三明治食材準備
食材：方包，西紅柿，雞蛋，火腿片，芝士片，沙拉醬or番茄醬
2、我的做法分享
①先將兩片吐司單面抹上黃油，灶具設(shè)置140度，有提示音出現(xiàn)，就說明溫度到達140度，此時可以放入吐司煎至雙面金黃色。取出后，平底鍋再刷油，灶具設(shè)置140度，再打入兩只雞蛋翻炒。以前我都是擔心火太大，雞蛋炒糊了，現(xiàn)在的爐灶可以精準控溫，這樣炒出來的雞蛋又香又滑。
②再次將溫度設(shè)定為140度，加入火腿片煎一煎。做好后，在吐司內(nèi)放入西紅柿，火腿片，雞蛋，再加片芝士片，小孩愛吃番茄醬或沙拉醬都可以自行加，一份營養(yǎng)豐富的三明治就出爐啦，非常簡單方便。
不得不說，這款美的控溫灶用來煎雞蛋、煎培根真順手，它的10°精準控溫功能挺贊的，除了做三明治，也讓我們炒菜時能更精準地把控火候；不像之前煎蛋煎培根，控制不好溫度，一煎就糊、一煎就焦。像平時小朋友很愛吃的炸薯條，有了精準控溫功能，在家也可以很輕松做出來。只要跟著【美的控溫智能灶】小程序的步驟，將灶具溫度設(shè)定為170度來進行油炸即可，再不用擔心油溫過高導致產(chǎn)生致癌物質(zhì)，美味不會流失，小朋友吃起來更開心。
二、智能定時，解放雙手
平時早上上班之前，總像打仗一樣趕著做各種事，一邊顧著鍋里的早餐，一邊手忙腳亂地洗漱和收拾東西。自從有了美的這款智能灶，早上不再手忙腳亂。起床后先把包子或面食放進鍋里，將灶具定時10分鐘，就可以去洗漱和收拾東西了，等忙完回來，剛好智能灶發(fā)出提示音提醒定時已結(jié)束，早餐已經(jīng)熱好可以享用，雞飛狗跳的早上變得自在舒適起來。
三、防干燒防空燒功能，安心加倍
家里經(jīng)常是老人家做飯，年紀大容易記性差，偶爾會忘記關(guān)火。美的這款灶具帶定時和防干燒防空燒功能，定時后到點會自動關(guān)火，而且它里面帶有感溫探頭，能智能檢測鍋具干燒狀態(tài)，一旦發(fā)生鍋具干燒等的突發(fā)情況，會立刻關(guān)閉氣源，以防意外發(fā)生。有了它，我們出去上班，家里老人小孩在家也更放心。
四、一鍵烹飪，做菜小白也變高手
爐灶內(nèi)帶四道智能食譜：牛排、水餃、蒸燉、煲湯，平時我們上班忙，晚上想加餐吃個牛排，操作起來也特別方便，設(shè)定好“牛排”程序就可以一鍵烹飪了，爐灶會根據(jù)內(nèi)置的米其林大廚烹飪曲線來自動調(diào)節(jié)火力和烹飪時長，我們只要跟著下鍋/翻面的提示來處理牛排即可，不用一直操作大小火力，非常方便。像廣東人愛煲湯，如果沒有時間看火，可以設(shè)定“煲湯”功能，煲湯更自在，一鍵煲湯，智能灶根據(jù)不同食材智能匹配各個時間段來烹飪煲湯，營養(yǎng)成分得到更好地保留。
新房入住這段時間，在看電視的時候也不用擔心忘記鍋里還在煲著湯了，特別放心。它分體爐頭的設(shè)計，清潔也特別方便。而且黑晶玻璃面板，搭配我白色櫥柜也特別上鏡。除此以外，這塊灶具的售后和服務也非常貼心，購買灶具后可以在公眾號預約技術(shù)人員上門安裝，還提供打孔服務，非常省心。擁有多種功能而且服務到位，兩千多的這款美的智能灶真的是性價比很高了~如果你也想換一款燃氣灶，美的這款智能控溫灶XQ1S可以考慮下哦！
