原標題：三文魚 、車厘子等年貨搶春運，盒馬春節配送不打烊
過了臘八就是年，開始準備年貨了。
新京報訊（記者 張曉榮）“小孩小孩你別饞，過了臘八就是年”，臘八節一過，過年的氣氛就濃郁起來，超市也在忙著上年貨了。新京報記者了解到，今年盒馬生鮮類產品持續走俏，車厘子、三文魚、超大帝王蟹等也在“春運”的路上了。此外，相較于老一輩囤貨過春節，這屆年輕人更喜歡新鮮及時達，盒馬在春節期間配送也不打烊。
據了解，在北半球氣溫極寒的冬天出海捕撈帝王蟹非常具有挑戰，而為了保證供應，盒馬的買手已提前下了海外訂單，確保白令海峽的鮮活帝王蟹，可以源源不斷進入千家萬戶的年夜飯餐桌。
與此同時，南半球的車厘子也熟了，其中率先成熟的智利車厘子，坐著輪船穿越赤道來到中國，而晚熟的塔斯馬尼亞車厘子，也心急火燎地搭乘飛機趕來；過年當然要吃肉，今年不僅國內的豬肉供應量在增長，來自西班牙的豬五花、丹麥的豬肋排、德國的豬蹄，也在春節之前趕到盒馬集結。
來自世界各地的鮮美年貨，都已經搶到了“春運火車票”，爭分奪秒奔向4000多萬“盒區房”用戶的家中。
盒馬的消費數據顯示，生鮮在整個年節消費中呈不斷上漲的趨勢。“吃得好一點、吃得新鮮點、買得便利點”，成為新中產的三大主流“年貨觀”。
以智利車厘子、貓山王榴蓮為代表的進口水果，帝王蟹和波士頓龍蝦等進口大海鮮，除了繼續走俏一線城市，也在不斷滲透二三線城市的年貨消費，搶占內陸人民線上線下的購物車。
全球物流供應鏈的完備，進一步加速了海外生鮮農產品的流通，這也為年貨消費帶來了內容的轉變。以車厘子為例，從南半球空運到盒馬的6J塔斯馬尼亞車厘子，雖然888元一箱的價格驚人，但在去年春節前夕，到貨即被秒殺；在成都盒馬，一年就賣掉十萬只波士頓龍蝦；在盒馬APP上，今年進口活海鮮種類比去年更為豐富，包含重達10多斤的整條冰鮮智利三文魚，800g/只的新西蘭鮮活黑金鮑，600g/只的美國響螺等，由此可見，享受型消費較為顯著。
吃新鮮、不囤貨，也是“盒區房”近年來持續加深的年貨消費特征。平時30分鐘到家服務，到了春節期間依然不打烊，讓不少年輕消費群體可以“不慌不忙”過春節。
此外，適合廚房小白和懶人的年夜飯禮盒，預測會延續去年盒馬半成品菜的銷售熱度，成為90后的年夜飯新寵。盒馬今年新推出了春節家宴禮盒，糖醋小排、鹽焗雞、腌篤鮮、梅菜燒肉等十個半成品菜，10分鐘搞定一桌大廚菜，為用戶省去訂年夜飯苦惱，也節約了“買汰燒”的時間精力。
此外，梅龍鎮酒家、新雅粵菜館、小南國、廣州酒家、唐宮等知名餐飲品牌的年夜飯禮盒悉數上架盒馬。今年春節，200多家盒馬門店的4000多萬“盒區房”用戶，不出家門，就可以坐等全球年貨最快30分鐘送上門。
新京報記者 張曉榮
編輯 彭雅莉 校對 柳寶慶
