作為世界三大無酒精飲料,在中國,茶也被賦予更多的內(nèi)涵。喝茶對人的身體有幫助,越來越多的人喜歡茶葉養(yǎng)生,茶中有多種抗氧化物質(zhì),具養(yǎng)生保健功能。但每天喝茶需要控制一定的量,茶并不是喝越多越好,那么,每天喝幾杯茶好呢?
每天喝幾杯茶?
喝茶必須適量,切忌貪多貪濃。正常人,特別是中老年人,每天4~5杯為宜。茶水以淡為好。喜歡喝濃茶的人,每天以喝1~2杯中等濃茶為佳。飲茶過多,體內(nèi)水分過多會增加心、腎負擔。濃茶會使大腦過分興奮,心跳加快,導致尿頻、失眠等。
茶泡幾分鐘?
不同品類的茶葉沖泡的時間也很有講究,只有沖泡時間恰到好處,才能達到最佳口感、發(fā)揮出最佳功效。溫水泡茶浸出有益化學成分不如沸水泡茶充分,但飲用時,以溫茶為宜,不宜喝過熱、燙嘴的茶,否則會對咽喉、食道和胃造成強刺激,可能引起這些器官的黏膜病變。也不宜喝冷茶和沖泡過久茶,因為冷茶對身體有寒滯、聚痰等副作用。沖泡太長時間或是過夜的茶有效成分會大為降低,茶水中有害微生物會增多。
五個時間少喝茶
①空腹時忌喝茶,因為茶性入肺腑,會冷脾胃,容易“茶醉”。
②飯前、飯后不宜立即飲茶,因為飯前飲茶會沖淡胃酸,使飲食無味,還會影響消化器官的吸收功能。
③飯后立即飲茶,茶中的鞣酸會與食物中的蛋白質(zhì)、鐵等發(fā)生凝固作用,影響對蛋白質(zhì)、鐵元素的吸收。
④不宜用茶水服藥,因為茶中的鞣酸會與許多藥物結合產(chǎn)生沉淀,影響藥效。
⑤酒后喝茶無助于解酒,只會傷腎、損心。