整機(jī)不銹鋼制作,較大的裝肉托盤,可調(diào)整出肉孔的孔徑。德國進(jìn)口絞刀和意大利孔板壽命更長切割效果更好,大功率,齒輪傳動(dòng),效率高,速度快,模塊化設(shè)計(jì)更使設(shè)備緊湊維護(hù)方便。絞肉機(jī)的頭部易于拆卸,精細(xì)的模具設(shè)計(jì),機(jī)器造型優(yōu)美,曲線流暢,清洗方便。極高電力動(dòng)力輸出功率,通過齒輪傳動(dòng)盒提供了完備的安全裝備,無噪音。
大型絞肉機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造,對加工物料無污染,符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。刀具經(jīng)特殊熱處理,耐磨性能優(yōu)越,使用壽命長。該機(jī)操作簡單、拆卸組裝方便,容易清洗、加工產(chǎn)品范圍廣,物料加工后能很好地保持其原有的各種營養(yǎng)成分,保鮮效果良好。刀具可根據(jù)實(shí)際使用要求隨意進(jìn)行調(diào)節(jié)或更換。
用途
各種凍肉、鮮肉、雞骨架、鴨骨架、豬皮、牛皮、雞皮、魚類、水果、蔬菜等。
適用行業(yè)
廣泛適用于各種香腸、火腿腸、午餐肉、丸子、咸味香精、食品和其他肉制品等行業(yè)。
注意事項(xiàng):
1.適用于原料溫度為-18℃以上的冷凍肉或冷卻肉。
2.進(jìn)肉絞龍組件和出肉絞龍組件均可以拆卸、清洗。
3.清洗后要保證各攪龍組件縫隙處沒有殘留肉屑,避免交叉污染。
4.不得拆除任何安全防護(hù)裝置。